Panirane jalapeno papričice

IMG_20180723_124357429_HDR

Vruće ljeto,ljute papričice:)Ljutinu hrane možemo dozirati sami a sve ostalo nije na nama.Ili je?  Ove ljute papričice nisu na vrhu skale ljutine i na ovaj način su jako ukusne.

Sastojci:

20 zelenih jalapeno papričica

10 dkg krem sira i 2 trokut sira sitno narezana

10 dkg sitno nasjeckane šunke ,bilo za pizzu ili neke pečene šunke koju volite

sol,papar po ukusu

začinsko bilje po ukusu,svježe ili sušeno ,češnjak u prahu opcionalno ako volite.
Za paniranje:

2 umućena jaja

malo soli

par žlica oštrog brašna

15 dkg krušnih mrvica

Po potrebi dodajte još brašna i krušnih mrvica kroz postupak rada.

Operite i očistite paprike,izvadite im koštice ,ali režite ih tako da sačuvate i gornju polovicu paprike s kapicom.

IMG_20180723_111210648_HDR

Napunite ih nadjevom,poklopite i probodite čačkalicama.IMG_20180723_112830296_HDRSad ih uvaljajte u brašno,jaja,krušne mrvice,pa opet u jaja i krušne mrvice.Ako vam se brašno ne lijepi dobro za papričice,malo ih navlažite vodom.IMG_20180723_114224431_HDRIMG_20180723_120602684_HDR

Papričice ispržite u dubokom ulju ,na umjerenoj temperaturi.Kad su gotove(oko 10 minuta prženja bi trebalo biti dovoljno),izvadite ih na upijajući papir i poslužite uz umak po želji.Na bazi jogurta s metvicom ili tzatziki umakom.A možete pripraviti i neki  umak s rajčicom-kako volite .Dobar tek:)IMG_20180723_123636529_HDR

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s